RotweinCuvée trocken
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Unser Rotwein Cuvée 2022 aus Spätburgunder und Dornfelder hat eine rubinrote Farbe. In der Nase ist er anfangs eher verschlossen und mit leichter Reduktion. Nach kurzer Zeit präsentieren sich Aromen von Karamell, Schokolade, Pflaumen und schwarzen Kirschen. Im Geschmack hingegen ist das Cuvée sehr geschmeidig. Ein solides, edles Tanningerüst unterstützt die Komplexität und sorgt für großes Reifungspotenzial.
Enthält Sulfite. 12,6% Alk., 5,4 g/l Restzucker, 5,9 g/l Säure. Gutsabfüllung Weingut Julius, öko & vegan, DE-OKÖ-022
