Unsere Weine

Der größte Teil unserer Reben wächst auf fruchtbaren Löß-/ Lehmböden, einzelne Weinberge stehen auf Tonmergel und Kalkstein. Dies ist die Grundlage unserer Weine. Durch die ökologische Bewirtschaftung der Weinberge ist der Ertrag geringer. Die Trauben sind aromatischer, beides eine hervorragende Voraussetzung für guten Wein. Öko-Weine überraschen durch ihre Vielfalt an Aromen und Inhaltsstoffen, in denen sich ihre Herkunft, der Boden und ihre Lage widerspiegeln. Durch den Ausbaustil des Winzers Georg Julius erhalten die Weine ihren eigenen Charakter.

Unsere Trauben werden schonend verarbeitet und den Weinen wird ausreichend Zeit zur Reifung gegeben. Das Ergebnis sind sehr gute, wohlschmeckende Weine. Von der Traube bis zur Flaschenfüllung steht alles unter unserer Verantwortung, dafür steht die Bezeichnung GUTSABFÜLLUNG.

Bevorzugt bereiten wir trockene Weine und bieten diese zu einem hervorragendem Preis-/Genussverhältnis an. Die Beschreibungen unserer Weine können Sie in unserem Shop nachlesen.